{"data":{"id":154465,"slug":"kock-till-skarpnacks-skola","type":"job","title":"Chef Cook at Skarpn\u00e4cks School","description":"Stockholm \u2013 our capital with millions of dreams, expectations, and ambitions. We work for everyone who lives here today and in the future. Now we're looking for you who wants to think big, new, and differently with us \u2013 for the people of Stockholm.\nWelcome to Skarpn\u00e4cks School \u2013 Learning and succeeding in school!\nSkarpn\u00e4cks School is located in K\u00e4rrtorp in southern Stockholm and is a grades F\u20139 school with approximately 950 students, including approximately 40 students in adapted primary education and approximately 40 students in CSU activities. The school has approximately 180 employees.\nSkarpn\u00e4cks School's vision is ","language":"sv","is_translated":true,"title_original":"Kock till Skarpn\u00e4cks skola","description_original":"Stockholm \u2013 v\u00e5r huvudstad med miljoner dr\u00f6mmar, f\u00f6rv\u00e4ntningar och ambitioner. Vi jobbar f\u00f6r alla som lever h\u00e4r idag och i framtiden. Nu s\u00f6ker vi dig som vill t\u00e4nka stort, nytt och annorlunda med oss \u2013 f\u00f6r stockholmarna.\nV\u00e4lkommen till Skarpn\u00e4cks skola \u2013 L\u00e4ra och lyckas i skolan!\nSkarpn\u00e4cks skola ligger i K\u00e4rrtorp i s\u00f6dra Stockholm och \u00e4r en F\u20139-skola med cirka 950 elever, varav cirka 40 elever i anpassad grundskola samt cirka 40 elever i CSU-verksamhet. P\u00e5 skolan arbetar cirka 180 medarbetare.\nSkarpn\u00e4cks skolas vision \u00e4r \u201dL\u00e4ra och lyckas i skolan\u201d med m\u00e5let att ge alla elever verktyg f\u00f6r ett livsl\u00e5ngt l\u00e4rande, en trygg skolmilj\u00f6 och f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r fysiskt, psykiskt och socialt v\u00e4lbefinnande. Skolan arbetar aktivt med inkludering b\u00e5de inom grundskolan och mellan grundskola och anpassad grundskola.\u00a0\nI v\u00e5rt k\u00f6k arbetar sex medarbetare. Skarpn\u00e4cks skola s\u00f6ker nu en erfaren kock som tillsammans med k\u00f6kschef och \u00f6vriga medarbetare vill forts\u00e4tta att utveckla Skarpn\u00e4cks skolas k\u00f6k och skolm\u00e5ltider.\nVi har ett stort tillagningsk\u00f6k d\u00e4r vi tillagar och serverar mat till skolans elever och personal. Vi levererar ocks\u00e5 mat till andra n\u00e4rliggande skolor och verksamheter. Totalt tillagar vi cirka 1 200 portioner varje dag.\nDu bidrar med kunnande, matgl\u00e4dje och engagemang och har f\u00f6rm\u00e5ga att skapa en positiv och h\u00e5llbar arbetsmilj\u00f6 i k\u00f6ket.\nL\u00e4s mer om Skarpn\u00e4cks skola p\u00e5 skolans hemsida.\nDin roll \nSom kock \u00e4r du en viktig del av k\u00f6ksteamet och deltar i hela processen kring skolans m\u00e5ltider. Tillsammans med dina kollegor arbetar du bland annat med att:\nplanera och f\u00f6rbereda m\u00e5ltider\ntillaga mat f\u00f6r cirka 1 200 portioner per dag\ntillaga specialkost och behovsanpassade m\u00e5ltider\nbest\u00e4lla varor och ta emot samt packa upp leveranser\nf\u00f6rbereda och packa mat f\u00f6r leverans till andra verksamheter\narbeta med egenkontroll, livsmedelss\u00e4kerhet och hygien\narbeta aktivt f\u00f6r att minska matsvinn och utveckla h\u00e5llbara m\u00e5ltider\ndiska, st\u00e4da och vid behov arbeta i matsalen.\n\nMaten vi serverar ska vara god, n\u00e4ringsriktig, varierad och tilltalande. Vi vill samtidigt forts\u00e4tta utveckla b\u00e5de matlagningen och presentationen av v\u00e5ra m\u00e5ltider.\nArbetet inneb\u00e4r periodvis ett h\u00f6gt tempo och kr\u00e4ver att du kan planera, prioritera och organisera ditt arbete. Du beh\u00f6ver kunna arbeta sj\u00e4lvst\u00e4ndigt samtidigt som du \u00e4r en del av ett team d\u00e4r samarbete och flexibilitet \u00e4r avg\u00f6rande.\nDin kompetens och erfarenhet\nKvalifikationer\nVi s\u00f6ker dig som har en gymnasieexamen fr\u00e5n livsmedelsprogrammet eller motsvarande kompetens.\nF\u00f6r tj\u00e4nsten kr\u00e4vs att du har erfarenhet av arbete b\u00e5de i stork\u00f6k och i restaurangk\u00f6k. Du ska ha minst fem \u00e5rs erfarenhet av arbete som kock.\nErfarenheten fr\u00e5n restaurangk\u00f6k \u00e4r viktig eftersom vi s\u00f6ker dig som kan bidra med matgl\u00e4dje, kvalitet och ett modernt t\u00e4nk kring b\u00e5de matlagning och presentation, samtidigt som du har f\u00f6rst\u00e5else f\u00f6r den struktur, planering och effektivitet som kr\u00e4vs i ett stork\u00f6k d\u00e4r cirka 1 200 portioner tillagas varje dag.\nDu beh\u00f6ver ha goda kunskaper om livsmedelshygien, egenkontroll och s\u00e4ker livsmedelshantering samt erfarenhet av specialkost.\nGod datorvana \u00e4r meriterande.\nF\u00f6r att lyckas i rollen som kock kr\u00e4vs det att du \u00e4r organiserad, stresst\u00e5lig och tycker om att arbeta strukturerat. Du har en h\u00f6g arbetsmoral och har l\u00e4tt f\u00f6r att samarbeta med dina kollegor.\nDu \u00e4r sj\u00e4lvg\u00e5ende i ditt arbete och har l\u00e4tt f\u00f6r att f\u00f6lja instruktioner men ocks\u00e5 f\u00f6r att ta egna initiativ vid behov. Du beh\u00f6ver kunna planera och prioritera ditt arbete och samtidigt vara flexibel n\u00e4r verksamhetens behov f\u00f6r\u00e4ndras.\nDet \u00e4r viktigt att du ser och bem\u00f6ter s\u00e5v\u00e4l kollegor som elever och andra matg\u00e4ster p\u00e5 ett trevligt och professionellt s\u00e4tt. Du har god f\u00f6rm\u00e5ga att uttrycka dig i tal och skrift.\n\u00d6vrigt\u00a0\nStockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och d\u00e4rmed motverka diskriminering.\nF\u00f6r att arbeta p\u00e5 v\u00e5ra skolor kr\u00e4vs att du uppvisar giltigt utdrag ur polisens belastningsregister och misstankeregister innan erbjudande av anst\u00e4llning.\nInom Utbildningsf\u00f6rvaltningen till\u00e4mpar vi individuell l\u00f6nes\u00e4ttning reglerat av H\u00d6K och Allm\u00e4nna Best\u00e4mmelser (AB).","price":null,"currency":"SEK","status":"active","noindex":false,"location":{"address":"K\u00e4rrtorpsv\u00e4gen 95","full_address":null,"city":"Johanneshov","country":"SE","latitude":59.282083315938,"longitude":18.113340179261},"metadata":{"region":"Stockholms l\u00e4n","duration":"Tills vidare","employer":"STOCKHOLMS KOMMUN","postcode":"12155","positions":1,"profession":"Lunchkock","salary_type":"Fast m\u00e5nads- vecko- eller timl\u00f6n","employer_url":"http:\/\/www.stockholm.se\/Arbete\/Lediga-jobb-och-praktik\/","scope_of_work":"100\u2013100 %","working_hours":"Heltid","contact_person":"Flavja Abeshi","employment_type":"Vanlig anst\u00e4llning","occupation_field":"Hotell, restaurang, storhush\u00e5ll","employer_workplace":"Stockholms stad, Skarpn\u00e4cks skola och anpassad grundskola","experience_required":true},"user_id":null,"is_sponsored":false,"views_count":3,"ai_views_count":4,"ai_vendor_counts":{"openai":2,"anthropic":2},"visibility":"public","submission_source":null,"submission_ai_name":null,"has_owner_email":true,"can_contact_owner":true,"phone":"08-50815604","owner_email":"flavja.abeshi@edu.stockholm.se","images":[],"published_at":"2026-08-14T13:45:49+00:00","expires_at":"2026-08-27T23:59:59+00:00","created_at":"2026-08-15T03:40:40+00:00","updated_at":"2026-08-19T02:47:37+00:00"}}